Como siempre, muchas de tus preguntas ya se han respondido en el foro. Es cuestión, de que busques el tema que te interesa (como una apreciación personal, me parece que estas abarcando muchos temas al mismo tiempo).
Referente a tu pregunta de crear un gráfico. Se explicó con detalle en el post:
* ¿Cómo crear un grafico?:
http://www.lawebdelprogramador.com/news/mostrar_new.php?id=73&texto=Power+Builder&n1=132907&n2=1&n3=0&n4=0&n5=0&n6=0&n7=0&n8=0&n9=0&n0=0
* Este otro post, se refiere a cómo crear un gráfico circular , además que muestre el porcentaje o los valores:
http://www.lawebdelprogramador.com/news/mostrar_new.php?id=73&texto=Power+Builder&n1=132907&n2=1&n3=1&n4=0&n5=0&n6=0&n7=0&n8=0&n9=0&n0=0
* Finalmente, en este otro post, tienes la forma de cambiar el color de las series de un gráfico en tiempo de ejecución (ya que no se puede hacerlo en modo diseño):
http://www.lawebdelprogramador.com/news/mostrar_new.php?id=73&texto=Power+Builder&n1=132914&n2=1&n3=0&n4=0&n5=0&n6=0&n7=0&n8=0&n9=0&n0=0
Nota: No entendí la palabra "bacanes".