SQL - calculo de porcentaje

Hola necesito ayuda con una consulta, la idea es sacar el porcentaje de notas de credito sobre una venta en una tienda y en un dia determinado

He tratado de agrupar primero las notas de credito por tienda y por fecha, para despues dividirlas por las ventas en esa tienda y esa fecha, para multiplicarlas por 100 y obtener asi el porcentaje, pero no he tenido exito

tengo las siguientes tablas

ventas:
-------------------------------------------------------------------
tipo -|- fecha -|- tienda -|- num_doc_venta
------------------------------------------------------------------
NC -|- 11/11/05 -|- tienda1 -|- 1
VTA -|- 11/11/05 -|- tienda1 -|- 1
VTA -|- 12/11/05 -|- tienda2 -|- 2
VTA -|- 13/11/05 -|- tienda3 -|- 3
VTA -|- 13/11/05 -|- tienda2 -|- 4
NC -|- 13/11/05 -|- tienda2 -|- 4

tiendas:
----------------------
nomb_tienda
----------------------
tienda1
tienda2
tienda3

Me complica como hacer que queden en 0 las cantidades cuando no hay una nota de credito o venta en una tienda en la fecha que corresponde

algo asi
------------------------------------------------
fecha -|- tienda -|- cantidad_notas_credito
------------------------------------------------
11/11/05 -|- tienda1 -|- 1
11/11/05 -|- tienda2 -|- 0
11/11/05 -|- tienda3 -|- 0
12/11/05 -|- tienda1 -|- 0
12/11/05 -|- tienda2 -|- 0
12/11/05 -|- tienda3 -|- 0
13/11/05 -|- tienda1 -|- 0
13/11/05 -|- tienda2 -|- 1
13/11/05 -|- tienda3 -|- 0

para que al dividirlas mi tabla final quede asi
------------------------------------------------
fecha -|- tienda -|- %cantidad
------------------------------------------------
11/11/05 -|- tienda1 -|- ...%
11/11/05 -|- tienda2 -|- 0
11/11/05 -|- tienda3 -|- 0
12/11/05 -|- tienda1 -|- 0
12/11/05 -|- tienda2 -|- 0
12/11/05 -|- tienda3 -|- 0
13/11/05 -|- tienda1 -|- 0
13/11/05 -|- tienda2 -|- ...%
13/11/05 -|- tienda3 -|- 0

Si alguien tiene alguna otra idea para hacerlo, se lo agradesco
Espero haberme explicado bien. Estaré muy agradecida si me ayudan con mi problema.

ingresa tu consulta para ver que puese hacerce, aunque de entrada ya tengo una idea de como.
saludos