SQL - obtener campos de una tabla

como puedo acceder a las nombres de las columnas de una consulta sql?
o sea necesito obtener los campos de una tabla conociendo su nombre

Cual es la herramienta cliente con la cual esta consultando. Deplhi, vb,
vbnet, access,.. y tecnologia? rdo, ado, adox, adonet, ..
(Debes ser mas explicito en tus consultas).

en casi todo los objetos de acceso de datos el nombre edta en la propiedad "Name" del objeto "Field" o "Fields"