SQL - Funcion MAX en bloque PL/SQL

Hola, estoy haciendo un procedimiento en Oracle con SQL*Plus y necesito saber si hay alguna forma de llamar a la funcion max, para calcular un maximo entre varias variables. Se que esto existe a través de un select, pero yo necesito hacerlo dentro de un procedimiento y no se si SQL soporta esta funcion. ¿Alguien puede ayudarme?
Un saludo.