SQL - Pregunta para expertos

Alguien sabe porque en una tabla en la cual tengo campos varchar o nvarchar no puedo escribir un texto de mas de 255 caracteres, es decir me trunca a 255 cualquier texto que ponga y necesito que sea mayor ya que son respuestas a una base de preguntas las cual tengo que realizar, he buscado en la configuración y al parecer todo esta correcto, el textlimit esta en 64512, textsize igual

Gracias.....

usa tipo text