Una cadena o un arreglo.
Con una cadena:
Dim cadena as string
Dim i as integer
Dim mayor as integer
Dim menor as integer
cadena = "56982356843154"
menor = 32767 'o un numero mas grande si es necesario
mayor = -32767 'o un numero mas pequeno si es necesario
for i=1 to len(cadena)
if Mid(cadena, i, 1) > mayor then mayor = Mid(cadena, i, 1)
if Mid(cadena, i, 1) < menor then menor = Mid(cadena, i, 1)
next i
Para un arreglo seria mas facil, no utilizarias el Mid, sino el indice del arreglo, y el ciclo seria hasta el numero de elementos.