Hola, se me ocurren dos maneras de poder hacer eso. Si lo que quieres es saber cuando se ha abierto te puedo mandar un codigo en el que te crea un archivo LOG donde tu quieras y te pone la maquina que ha abierto el programa, la cuenta de usuario, la hora y las lsentencias que ha ejecutado (en este caso seria SOLO abrir la aplicacion, por ejemplo).
Si lo que quieres es que en el momento de abrir seas avisado y no simplemente saber cuando ha entrado, una idea es que el propio programa te mande un mail (como hacen algunos troyanos). Lo del mail es sencillo (tenia un ejemplo por ahi). Espero que te sirva. Un saludo:
-Guay-