Utilizando el objeto DataBase y Recordset lo podrias hacer aunque si deseas utilizar el control Data, yo lo haria de cualquiera de estas formas:
Abres un modulo y declaras dos variables del tipo que necesites , ejm:
Global Nombre as String
Global Edad as Integer
Luego en el form donde esta el Data:
Nombre=Data1.Recordset.Fields(2).Value
Edad=Data1.Recordset.Fields(3).Value
y al momento de abrir el otro form, simplemente envias el contenido de las variables:
Text1.Text=Nombre
Text2.Text=Edad
Otra forma seria enalzando cuatro cajas en tu primer form con el Data, las dos ultimas las pones en Visible=False, y a la hora de abrir el segundo form envias la informacion:
Text1.Text=Form1.Text3.Text
Text2.Text=Form1.Text4.Text
Espero te sirva