Visual Basic - Cuánto tiempo llevaba??

Hola a todos:
Hice un programa para control de tiempo de un cafe, todo funciona perfectamente mientras no haya falla del fluído eléctrico.
Quisiera que me ayudaran con este inconveniente, o sea que cuando el PC se apaga o resetea, al entrar al programa nuevamente me informe cuanto tiempo llevaba el PC en funcionamiento.
No se si me hice entender, si no es así por favor avisarme.
Desde ya muchas gracias
Mauricio

Prueba escribiendo la información en un archivo de texto (un log de actividad) que se actualice cada minuto.

Saludos..

Disculpa mi ignorancia, pero no se cómo hacer el archivo de texto que me mencionas, si puedes indicarme cómo hacerlo, te agradecería