Visual Basic - duda

quiero saber cuantos formularios componen mi projecto y escojer en una lista uno y cargarlo

con el visual abierto anda al menú Ver y hace clic en 'Explorador de Proyecto" o simplemente apreta Ctrl+R

Saludos

Supongo que quieres poner en un Combo los formularios para seleccionar uno.
Si los cargas todos y los ocultas (Hide), puedes usar Forms.count para saber cuantos hay, y después cargar el combo con un For i= 0 to N-1 (empieza en cero)

También se puede averiguar directamente del directorio de la aplicación con Dir

Combo.additem Dir(app.path+"\*.frm"). Los siguientes dir no necesitan camino
do while dir<>""
Combo.Additem Dir
loop