Webmaster - como programarun autoresponder

Necesito realizar una programacion en mis autoresponders pasa que hice un formulario de contacto y necesito que el autorsponder responda de forma personalizada con algunos datos del formulario por ejemplo si un campo del formulario es nombre que el auto responder diga por ejemplo Hola + el nombre, lo unico que he podido hacer es que diga tu email es: y aparece el email que ingreso en el formulario con el comando %email% pero los demas no me resultan. espero la una respuesta de vuestra parte.

Saludos Cordiales
Gabriel Cofré