Adobe Acrobat - convertir de PDF en texto

Buenas necesitaría que alguien me ayudara, porque tengo un archivo PDF y necesito ir seleccionando parrafo a parrafo para ir pasándolo a una traductora de internet, pero no me deja, me coge todo el texto en un bloque y a mi me gustaría seleccionar partes del texto, espero que alguien me pueda ayudar.

Un saludo

Una solución podría ser seleccionar todo el contenido del pdf y pegarlo en un documento de texto, cierras el pdf y desde el documento de texto vas seleccionando solo lo q necesitas.