Si solo quieres aumentar el tamaño del texto escribe
_dimtxt
y proporciona un valor mayor a esa variable.
Si quieres aumentar conjuntamente todo el tamaño de la cota (flechas, extensiones, etc) entonces escribes
_dimscale
y proporcionas un valor mayor para esa variable.
Si quieres experimentar mas a fondo pones
_ddim
eso te abre el cuadro de dialogo de estilos de dimension y ahi tienes la opcion de tamaño de texto o la opcion "fit" (en ingles, no se que idioma de cad usas) para cambiar el tamaño de la cota completa.