CSS - temas de Boostrap - propense

he adquirido un tema directamente de la pagina de temas de boostrap, para empezar a trabajar, tengo un problemilla con el cambio del color principal del tema, segun loq ue he leido se debe cambiar en un aarchivo de variables.scss y ahi deberia cambiar pero no sucede. Alguien me podría ayudar con esto. Gracias

Puede ser que el navegador te tenga el archivo en la cache y no lo cargue nuevamente con los cambios.

No se que navegador estas utilizando, ni que sistema operativo... pero si por ejemplo utilizas chrome, muestra el inspector de elementos (F12 o CTRL+SHIFT+C) y te desactiva la cache por defecto

Si estas en Windows puedes probar con CTRL+F5 para recargar la cache.