1- Simplemente copia el exe y demas archivos que necesites a la maquina. Afortunadamente, delphi no es como VB que OBLIGATORIAMENTE requiere instalar DLL...
2- Usa Installshield (que viene con Delphi en el CD) para crear un instalador que soporte instalar la BDE, y hacer que la instalacion cumpla con los estandares de Windows. No olvides agregar cualquier libreria externa (como OCX, DLL, etc...) que uses
A menos que no tengas que instalar la BDE, tambies puedes buscar en www.download.com por programas para generar instaladores (algunos gratis, pero no recomiendo alguno)
Chaou.