Delphi - Cómo busco una cadena?

Hola, les cuento lo que deseo realizar. Tengo una Tabla llamada Documento con un campo descripción. Lo que deseo realizar es buscar en esa tabla por ese campo, ingresando en un edit el texto a buscar.

Lo hago con esta sentencia:
tableDocumento.Filter:='descripcion='+QuotedStr(Edit1.Text + '*');

Pero el problema es que me busca lo que comience con lo que ingresé en el edit, y yo lo que deseo es buscar esa cadena ingresada en el edit, en cualquier parte del campo descripcion.

Gracias! gise

Si utilizas bases detos FireBird o Access, me imaginos que en otros motores tambien debe existir, utiliza el "Comodin" LIKE....

Sql:='';
Sql:='Select Descripcion From tabla';
Sql:=Sql + ' Where Campo Like ''%' +Trim(txtBuscar.Text)+ '%''';

Ponle un * delante de Edit1.text ;)... de la misma forma que lo haces al final.

DataSet.Filter := 'CAMPO LIKE ' + '''%' + CadenaABuscar + '%''';
puedes usarlo tambien al introducir la cadena que quieres buscar por ejemplo GOMEZ AYALA: GO%AYALA.

muchas gracias a todos por sus respuestas. ya logré solucionarlo.
saludos. gisela