Matlab - problemas con cell2mat

function varargout = kinetcaply2(varargin)

gui_Singleton = 1;

gui_State = struct('gui_Name',       mfilename, ...

                   'gui_Singleton',  gui_Singleton, ...

                   'gui_OpeningFcn', @kinetcaply2_OpeningFcn, ...

                   'gui_OutputFcn',  @kinetcaply2_OutputFcn, ...

                   'gui_LayoutFcn',  [] , ...

                   'gui_Callback',   []);

if nargin && ischar(varargin{1})

    gui_State.gui_Callback = str2func(varargin{1});

end

if nargout

    [varargout{1:nargout}] = gui_mainfcn(gui_State, varargin{:});

else

    gui_mainfcn(gui_State, varargin{:});

end

function kinetcaply2_OpeningFcn(hObject, eventdata, handles, varargin)

datos=get(handles.tabla1,'data')

datos (:,:)=[];

set(handles.tabla1,'data',datos)

handles.output = hObject;

guidata(hObject, handles);

function varargout = kinetcaply2_OutputFcn(hObject, eventdata, handles)

varargout{1} = handles.output;

function altura1_Callback(hObject, eventdata, handles)

function altura2_Callback(hObject, eventdata, handles)

function tiempo_Callback(hObject, eventdata, handles)

function Ingresar_datos_Callback(hObject, eventdata, handles)

%Recogemos Ingresar_datos

C1=str2double(get(handles.altura1,'string'));

t1=str2double(get(handles.altura2,'string'));

C2=str2double(get(handles.tiempo,'string'));

r=2.2; %Radio del tubo

%CALCULAMOS EL VOLUMEN

Va=3.14*C1*(r^2);

Vb=3.14*C2*(r^2);

%Agrupamos en variables.

ts=sprintf('%6.3f ',t1);

Vola=sprintf('%6.3f ',Va);

Volb=sprintf('%6.3f ',Vb);

%la tabla blanca

datos=get(handles.tabla1,'Data');

%tabla vacia PRIMERA INGRESA DE INGRESAR_DATOS.

if isempty (datos)

%asignamos variables a  cada columna

datos{1,1}=ts;

datos{1,2}=Vola;

datos{1,3}=Volb;

else %para cuando ya hay ingesta de datos

datos{end+1,1}=ts;

datos{end,2}=Vola;

datos{end,3}=Volb;

end

%mostramos los Ingresar_datos en tabla

set(handles.tabla1,'data',datos)

function Calcular_Velocidadades_Callback(hObject, eventdata, handles)

%Recogemos la matriz hecha

datos=get(handles.tabla1,'Data');

Ingresar_datos=str2num(cell2mat(datos(1:5,1:3)));

%calculamos las velocidades

v1=((Ingresar_datos(1,3)-Ingresar_datos(1,2)))/((Ingresar_datos(1,1)));

v2=(Ingresar_datos(2,3)-Ingresar_datos(2,2))/(Ingresar_datos(2,1));

v3=(Ingresar_datos(3,3)-Ingresar_datos(3,2))/(Ingresar_datos(3,1));

v4=(Ingresar_datos(4,3)-Ingresar_datos(4,2))/(Ingresar_datos(4,1));

v5=(Ingresar_datos(5,3)-Ingresar_datos(5,2))/(Ingresar_datos(5,1));

% %agrupamos las velocidades

 V=[v1,v2,v3,v4,v5];

 D=V';

 F=horzcat(Ingresar_datos,D);

% %corregimos la data dela tabla

 set(handles.tabla1,'Data',F)

function uipushtool1_ClickedCallback(hObject, eventdata, handles)

function pushbutton4_Callback(hObject, eventdata, handles)

function pushbutton5_Callback(hObject, eventdata, handles)

function pushbutton6_Callback(hObject, eventdata, handles)

function edit4_Callback(hObject, eventdata, handles)

function edit5_Callback(hObject, eventdata, handles)

function edit6_Callback(hObject, eventdata, handles)

function pushbutton7_Callback(hObject, eventdata, handles)