Matlab - como obtener una funcion a partir de una grafica en 3D

hola,

tengo una duda, necesito obtener la equacion que expressa una grafica en 3D.

los tados para construir dicha grafica son:

c2 =

0.0960 0.1051 0.1141 0.1232 0.1322 0.1412 0.1503 0.1593 0.1684 0.1774 0.1865
0.0960 0.1050 0.1140 0.1231 0.1321 0.1411 0.1501 0.1591 0.1682 0.1772 0.1862
0.0960 0.1049 0.1138 0.1227 0.1317 0.1406 0.1496 0.1585 0.1675 0.1765 0.1855
0.0960 0.1047 0.1134 0.1222 0.1310 0.1398 0.1487 0.1575 0.1664 0.1753 0.1842
0.0960 0.1044 0.1128 0.1214 0.1300 0.1386 0.1473 0.1560 0.1648 0.1736 0.1824
0.0960 0.1040 0.1121 0.1203 0.1286 0.1370 0.1455 0.1540 0.1626 0.1712 0.1799
0.0960 0.1034 0.1110 0.1188 0.1268 0.1349 0.1430 0.1513 0.1597 0.1681 0.1766
0.0960 0.1027 0.1097 0.1169 0.1244 0.1320 0.1398 0.1478 0.1558 0.1640 0.1722
0.0960 0.1017 0.1078 0.1143 0.1211 0.1282 0.1354 0.1429 0.1505 0.1583 0.1662
0.0960 0.1003 0.1051 0.1105 0.1162 0.1224 0.1289 0.1356 0.1426 0.1498 0.1572
0.0960 0.0964 0.0977 0.0996 0.1023 0.1057 0.1097 0.1142 0.1192 0.1246 0.1305

>> surf(c2)