Microsoft Project - interrupciones de proyectos

Muy buenos dias, se me encomendo desarrollar un project de un proyecto integral que comprende aproximadamente 30 subproyectos, algunos de los cuales han sufrido paralizaciones de hasta de 11 meses o mas dejando cierto porcentaje de avance para el momento de la paralizacion, dichas paralizaciones y reinicios estan documentadas, ahora bien como hacer para manejar esos lapsos de tiempos muertos tanto para los subproyectos como para el project integral, y poder medir al fianal el avance % de completado de la obra.
mucho les agardezco de antemano por su respuesta.

hola bien complejito tu consulta, porfavor si lograste solucionarlo me podrias comentarlo a mi correo [email protected]