Pascal/Turbo Pascal - Funcion random

Hola soy nuevo en el lenguaje de programacion pascal y encontre la funcion random la se usar y todo pero quieri saber porque puedo randomizar unas strings osea no solo numeros ejemplo

Ponen su nombre y la maquina le pone un apellido aleatorio dependiendo de los que yo alla escrito en la programacion como pongo strings aleatorias hay alguna funcion para eso o hay que poner el random de una manera especial nose ayudaaa