Programación de Gráficos - Programación de tarjetas gráficas

Hace unos meses me inicié en el tema de la programación gráfica y lo encontré muy interesante. Por ello me gustaría encontrar un buen manual, libro o tutorial acerca de la programación (interrupciones de la ROM-BIOS, registros, memoria de video, etc) de las tarjetas gráficas EGA, VGA y SuperVGA. Me vale cualquiera que trate el tema más o menos a fondo y que esté en español o inglés.

puedes visitar la página www.vesa.org Esta organización es la que creó el estándar VESA, en esta
página está el manual completo de las especificaciones de VESA ver. 3.0

Ahí indica todas las funciones y parámetros que necesitas para poder trabajar en modo gráfico, desde
detectar los modos de video hasta seleccionar el modo que deseas, cambiar la paleta, conocer el
número de colores soportados por un determinado modo de video, etc.