SQL - Crear una backup en una unidad de red

Muy buenos días a todos!!
Tengo varios servidores SQL que hacen sus copias de seguridad de forma correcta con el SQL Agent. Sin embargo, quiero hacer estas copias de seguridad en un equipo diferente cuya unidad tengo mapeada. LLevo un par de semana detras de ello y no consigo que me funcione, intuyo por los permisos del usuario cuando las ejecuto con el administrador del sistema que tiene permisos de escritura en todos los equipos.
Os dejo la propuesta que encontré navegando por internet pero que sigue sin funcionarme:

EXEC sp_configure 'show advanced options', 1
GO
EXEC sp_configure 'xp_cmdshell', 1
GO
RECONFIGURE
GO
EXEC xp_cmdshell 'net use M: \\192.168.125.30\Backup pruebas XXXPASWORDXXX /user:DOMINIO\administrador'

DECLARE @dest nvarchar(255)
SET @dest = N'M:\Backup pruebas\Pru_' + CAST(DATEPART(weekday, GETDATE()) AS nvarchar(1))
BACKUP DATABASE [PRUEBAS] TO DISK = @dest
WITH NOFORMAT, INIT,
NAME = N'Completa Base de datos Copia de seguridad',
SKIP,
NOREWIND,
NOUNLOAD,
STATS = 10
exec xp_cmdshell 'net use M:\Backup pruebas /D'
GO

El error que aparece es el siguiente:

No se puede abrir el dispositivo de copia de seguridad 'M:\Backup prueba\Pru_6'. Error de sistema operativo 3(El sistema no puede encontrar la ruta especificada.).
Mens. 3013, Nivel 16, Estado 1, Línea 11

Muchas gracias de antemano y un saludo a todos!!!
Nano.

No se recomienda realizar respaldos en una unidad de red, ya que este es MUY LENTO, lo recomendable, es hacer los respaldos LOCALMENTE y despues con un simple COPY, mover el archivo a la unidad de red, aun asi.


Saludos