Si has guardado el archivo después de aplicar el modificador Mesh Smooth y no tienes una versión anterior del archivo, puede ser difícil revertir la malla a su estado original. Aquí te doy algunas opciones que puedes intentar:
1. Eliminar el modificador: Si el modificador Mesh Smooth todavía está en la pila de modificación, intenta eliminarlo. Selecciona el objeto y busca la pila de modificación en la barra de herramientas de la derecha. Haz clic en el icono "Modificadores" y busca el modificador Mesh Smooth. Si lo encuentras, haz clic en el botón "Eliminar" para eliminarlo.
2. Deshacer: Si no has guardado el archivo después de aplicar el modificador, intenta deshacer la acción. Presiona Ctrl + Z (o Command + Z en Mac) varias veces hasta que la malla vuelva a su estado original.
3. Retopología: Si ninguna de las opciones anteriores funciona, puedes intentar hacer una retopología del objeto para volver a crear la malla desde cero. Este es un proceso tedioso, pero puede ser la única opción si no puedes eliminar el modificador o deshacer la acción.
Espero que alguna de estas opciones te sea útil y puedas recuperar tu malla original.