Hola KIKE,
otra solución, que se me ocurre, es crear como si fuese una cinta de las de los supermercados, en la cual, tu la estas viendo a la larga(de la misma forma que quieres dar el efecto a tu carretera...
le aplicas la textura que tengas y le das movimiento de manera que se mueva a la misma velocidad que las farolas u otros objetos que tengas, asi tendrás una carretera que parte de un punto infinito y nunca ternina, si le quieres dar el efecto de curvas pues le aplicas ese efecto... etc....
no se si es lo mejor pero bueno, ahi queda eso. suerte