Buenas,
Encontre un concepto simple:
"Metadato es un dato que describe datos. Por ejemplo, la base de datos de la línea aérea contenía información de billetes. Este es el dato. El metadato contendría información de cosas como el número de columnas de la tabla, el tipo de datos de estas columnas, cuáles de estas columnas pueden contener valores nulos, y cosas parecidas."
Sobre Datawarehouse o Bodegas de Datos (BD Multidimensional)
Te dare una definicion del considerado Padre del Datawarehouse:
"El Datawarehouse es el deposito de datos para el procesamiento de apoyo de decisiones" W.H Inmon 1993
Entre los buenos sobre estos temas tambien se encuentra Ralph Kimball, el cual tiene su propia universidad. Puedes visitar :
http://www.rkimball.com
Un saludo.