No tengo idea de como es una Epson TM-U200B, pero ya que hablas de cortar papel, me imagino que sera una impresora de las de etiquetas adhesivas o de las de Terminales Punto de Venta.
El tamaño del papel en este tipo de maquinas viene dado por dos parametros:
Uno externo al programa que imprime, que es el set-up de la impresora propiamente dicha y otro propio del software que usas para imprimir. Me parece que en tu caso se suman los margenes de ambos lados.
Lo mejor que puedes hacer es tomar el manual de la impresora, y ver que parametros del set-up debes cambiar para hacer que la etiqueta, o la factura o el albaran, no tengan margenes adicionales, o que estos sean del tamaño que te interesan.
