JQuery - Obtener valor de un img para una función ajax

$('#etTabPlatos')

    .append($('<tr>')

        .append($('<td>').append($('<img>').attr("src", "./fotos/"+platos.foto).attr("id",platos.clave))

	        ).append($('<td>').text(platos.nombre))

    )

[$('#etTabPlatos')

    .append($('<tr>')

        .append($('<td>').append($('<img>').attr("src", "./fotos/" + platos.foto).data("clave", platos.clave))

	        ).append($('<td>').text(platos.nombre))

    )/code]

Para llamarlo puedes usar:

[code]$("img").on("click", function () {

    alert($(this).data("clave"))

})