JavaScript - Mostrar contenido de variable según hora del servidor

Hola a todos.

Tengo un reloj que muestra la hora del servidor , pero necesitaría mostrar el contenido de una variable de php según sea una hora u otra. Me gustaría saber si se puede hacer eso con javascript y cómo, ya que estoy empezando con este lenguaje. ¿Alguna indicación?

Muchas gracias por adelantado! 

Hola Musiker, no se muy bien que quieres hacer, si necesitas recoger dicho valor con AJAX, o al cargar la pagina...

La manera sencilla es directamente con:

Si nos comentas con mas detalle como lo quieres hacer, intento indicarte, ok?