Matlab - Interpolación 3D entre matrices de distinta dimensión

Tenemos 2 matrices divididas en vectores. Ambas matrices tienen distinta dimension y correspondes a coordenadas en 3D. Necesitamos realizar la interpolacion de ambas matrices para conseguir una matriz con las coordenadas interpoladas.

Estamos intentando usar la funcion TriScatteredInterp pero no obtenemos ningun resultado de los esperados.

El codigo con el cual obtenemos ambas matrices es el siguiente:

A = xlsread('C:\Matlab files\Proyecto\Slick 1D WT.xls','donnees','A2:C2354')
y = elimina_vectors(A,[2,3]);
v = elimina_vectors(A,[1,2]);
z = elimina_vectors(A,[1,3]);

tri = delaunay (y,z);
h = trisurf (tri,y,z,v)
view(0,90)


% --- Executes on button press in Repres_testb.
function Repres_testb_Callback(hObject, eventdata, handles)
% hObject handle to Repres_testb (see GCBO)
% eventdata reserved - to be defined in a future version of MATLAB
% handles structure with handles and user data (see GUIDATA)

H =importdata('C:\Matlab files\Proyecto\Slick 1D CFD.csv')
H(:,1)=[]
y1 = elimina_vectors(H,[2,3]);
z1 = elimina_vectors(H,[1,3]);
v1 = elimina_vectors(H,[1,2]);

n = length(y1);
i=1;
c=0;
while i<=n
if y1(i)<=(-0.7)||y1(i)>=(-0.1)
y1(i)=[];
z1(i)=[];
v1(i)=[];
c=c+1;
n = n-1;
i=i-1;
end
i=i+1;
end


n = length(z1);
i=1;
c=0;
while i<=n
if z1(i)>=(-2.25)
y1(i)=[];
z1(i)=[];
v1(i)=[];
c=c+1;
n = n-1;
i=i-1;
end
i=i+1;
end


n = length(y1);
i=1;
c=0;
while i<=n
if y1(i)>=(-0.43)&& z1(i)>=(-2.85)
y1(i)=[];
z1(i)=[];
v1(i)=[];
c=c+1;
n = n-1;
i=i-1;
end
i=i+1;
end

Muchas gracias