PHP - error al tratar de hacer un inserción en php mysql, quien porfavor me ayuda

<?php

class conexion{

	private $host;

	private $user;

	private $pass;

	private $db;

	public function __construct(){

		try {

			$this->host="127.0.0.1";

			$this->user="root";

			$this->pass="root";

			$this->db="prueba";

			$conexion=mysqli_connect($this->host,$this->user,$this->pass);

			if ($conexion->connect_errno) {

				return false;

			}else{

			   mysqli_select_db($conexion, $this->db) or die('Error al seleccionar Base de datos');

        echo "conexion establecida";

			}

		} catch (Exception $e) {

		}

  }

  function get_query($sql){

  mysqli_query($sql);

}

  function set_query($sql){

  mysqli_query();

  return ;

}

}

?>

<?php

    include_once("modelEmpleado.php");

    class controllerEmpleado{

        //Atributos

        private $empleado;

        //Metodos

        public function __construct(){

          $this->empleado=new modelEmpleado();

        }

        public function crear($cc, $nombre, $correo, $fecha_nac, $sexo, $area_trab, $cargo, $fecha_ingr){

            $this->empleado->$cc=$cc;

            $this->empleado->$nombre=$nombre;

            $this->empleado->$correo=$correo;

            $this->empleado->$fecha_nac=$fecha_nac;

            $this->empleado->$sexo=$sexo;

            $this->empleado->$area_trab= $area_trab;

            $this->empleado->$cargo= $cargo;

            $this->empleado->$fecha_ingr= $fecha_ingr;

            $this->empleado->crear();

        }

        public function eliminar($id){

            $this->estudiante->set("id", $id);

            $this->estudiante->eliminar();

        }

        public function ver($id){

            $this->estudiante->set("id", $id);

            $datos = $this->estudiante->ver();

            return $datos;

        }

        public function editar($id, $nombre, $apellido, $edad, $telefono){

            $this->estudiante->set('id', $id);

            $this->estudiante->set('nombre', $nombre);

            $this->estudiante->set('apellido', $apellido);

            $this->estudiante->set('edad', $edad);

            $this->estudiante->set('telefono', $telefono);

            $this->estudiante->editar();

        }

    }

?>

<?php

    //CLASE DE CONEXIÓN INCLUIDA

    require_once('conexion.php');

    class modelEmpleado{

        //Atributos

        private $cc;

        private $nombre;

        private $correo;

        private $fecha_nac;

        private $sexo;

        private $area_trab;

        private $cargo;

        private $fecha_ingr;

        //Metodos

        public function crear(){

            $cnx=new conexion();

                $sql= "INSERT INTO empleados (cc, nombre, correo, fecha_nac, sexo, area_trab, cargo, fecha_ingr) VALUES (

                    {$this->cc}, '{$this->nombre}', '{$this->correo}', '{$this->fecha_nac}', '{$this->sexo}',

                    '{$this->area_trab}', '{$this->cargo}','{$this->fecha_ingr}')";

                    $cnx->set_query($sql);

        }

        public function eliminar(){

            $sql = "DELETE FROM estudiantes WHERE cc= '{$this->cc}'";

            $this->con->query($sql);

        }

        public function ver(){

            $sql = "SELECT * FROM estudiantes WHERE id = '{$this->id}' LIMIT 1";

            $resultado = $this->con->consultaRetorno($sql);

            $row = mysql_fetch_assoc($resultado);

            //Set

            $this->id = $row['id'];

            $this->cedula = $row['cedula'];

            $this->nombre = $row['nombre'];

            $this->apellido = $row['apellido'];

            $this->telefono = $row['telefono'];

            $this->edad = $row['edad'];

            $this->promedio = $row['promedio'];

            $this->fecha = $row['fecha'];

            return $row;

        }

        public function editar(){

            $sql = "UPDATE estudiantes SET nombre = '{$this->nombre}', apellido = '{$this->apellido}',

                    telefono = '{$this->telefono}', edad = '{$this->edad}' WHERE id = '{$this->id}'";

            $this->con->consultaSimple($sql);

        }

    }

?>

<?php

require_once('controllerEmpleado.php');

	$contr = new controllerEmpleado();

		$r = $contr->crear($_POST['cc'], $_POST['nombre'],

			 $_POST['correo'], $_POST['fecha_nac'], $_POST['sexo'],

			 $_POST['area_trab'], $_POST['cargo'], $_POST['fecha_ingr']);

		if($r){

			echo "Se ha registrado un nuevo estudiante";

		}else{

			echo "La cedula que esta intentando ingresar ya existe";

		}

?>

<!DOCTYPE html>

<html>

  <head>

    <meta charset="utf-8">

    <title>Empleados</title>

  </head>

  <body>

    <h1>Datos del Empleado</h1>

  <form class="" action="" method="post">

    <fieldset>

      <label for="cc">Cedula <input type="text" name="cc" ></label><br><br>

      <label for="nombre">Nombre <input type="text" name="nombre" value=""></label><br><br>

      <label for="correo">Correro <input type="text" name="correo" value=""></label>

      <label for="fecha_nac">Fecha de Nacimiento <input type="text" name="fecha_nac" value=""></label><br><br>

      <label for="sexo">Sexo <input type="text" name="sexo" value=""></label>

      <label for="area_trab"> Area de Trabajo <input type="text" name="area_trab" value=""></label><br><br>

      <label for="cargo">Cargo <input type="text" name="cargo" value=""></label>

      <label for="fecha_ingr">Fecha de ingreso <input type="text" name="fecha_ingr" value=""></label><br><br><br>

      <input type="submit" name="enviar" value="crear">

    </fieldset>

  </form>

  </body>

</html>