Python - Algún consejo para comenzar este proyecto?

Junto con un grupo de compañeros, debemos realizar un programa para la reconstrucción del fondo de una imagen, obstruida por un objeto (varias imágenes de igual fondo y obstruidas desde distintos lados), no tenemos experiencia en realizar códigos. Por esto les pido consejos, herramientas, libros de donde estudiar.
Gracias.

Hola Cristobal, no entiendo muy bien que quereis hacer, pero si habeis decidido utilizar Python, es un muy buen lenguaje.

En esta web, hay muchos cursos de python:
http://www.lawebdelprogramador.com/cursos/Python/index1.html