Unix - problema con crontab

tengo un shell que me genera una salida de texto por ej.
sh monitoreo.sh > salida.txt
este me genera varias lineas con status de servicios
el problema es que al ejecutarlo desde el crontab el archivo salida.txt o crea pero me hace un conteo de lineas, no las lineas que necesito, este desde el crontab lo ejecuto asi
####monitoreo de servicios caidos
0,5,10,15,20,25,30,35,40,45,50,55 * * * * sh progra1.sh
el programa progra1.sh invoca al de monitoreo, al ejecutarlo manualmente funciona bien, no asi desde el crontab, nota es con el usuario root

ponele el path completoy agregale logs y hacele un chmod +x

tipo /home/pepe/progra1.sh > /path/progra1.log 2>/path/progra1.log

gracias, pero ya hice lo que me dijistes y nada el problema persistió, lo resolví colocandole el nohup

el problema se habia solucionado con el nohup, pero cosa rara revisando ya no funciona, sinceramente veo raro eso