Mariano
Lo que te dire es de pleno conocimiento mio , salvo algun compañero del foro me corrija para aprender los dos:
Los msflexgrid son componentes que nos ayudan a presentar la informacion es decir que mientras tu lo tengas ahi no lo podras actualizar directamente (y por ende en la BD tampoco se te va a actualizar)
Por ende lo que yo he realizado es que al seleccionar el registro transporto esa data a la pantalla de mantenimiento para que sea actualizadas , grabo la base de datos e invoco nuevamente la consulta para que se muestre actualizada, Como te digo es lo que yo he hecho, pero no se si haya algo mejor para hacerlo esperemos que sea asi para actualizar mas rapido