Windows Server - Sistemas

Buenas. Instalé recientemente el Windows 2003 en el servidor y cuando intento aplicar las GPOs a los diferentes OUs en los clientes (que utilizan Windows 2000), no puedo lograrlo. Genero un OU dentro del Dominio y creo un GPO nuevo allí dentro. Le asigno las directivas correspondientes, corro el gpupdate en el servidor, enciendo un cliente y no veo ningún camio realizado. Alguien me podría decir que estoy haciendo mal?