RE:tiene que ser facil, pero como
Tienes que hacer lo siguiente.
En primer lugar tienes que hacer que los datos de la consulta se ordenen de ultimo a primero, para ello te vas a la consulta y pones el parametro "orden" en "Descendente" en el campo que te interese.
Despues dentro de la consulta en la barra de herramientas hay un cuadro desplegable que seguramente te pondra "todo", si lo despliegas te apareceran unos valores numericos y tambien porcentuales, tienes que poner el valor a "1", de esta forma la consulta solo te mostrara el primer campo, ya que lo tienes ordenado de forma descendente, te mostrara unicamente el ultimo registro.
Espero que te sirva.