El tema de la seguridad con grupos de trabajo es un tanto alambicado.
En principio, debes unirte a un grupo de trabajo distinto de System.mdw, pues éste ya viene con Access y, simplemente copiándolo desde otro PC se cargan toda la protección. Usando el asistente es fácil crear un nuevo grupo y unirte a él.
Ahora bien, resulta que estás trabajando en red, luego lo lógico es que todos los puestos utilicen el mismo grupo de trabajo que, lógicamente también, debería estar situado en el servidor. Por tanto, a la hora de crearte un nuevo grupo de trabajo y unirte a él, procura situarlo en el servidor.
Si has conseguido lo anterior, te encontrarás con un problema: Desde todos los puestos de trabajo ahora, al entrar en Access, con cualquier aplicación, te pide nombre de usuario y contraseña. La solución es volver a unirte a System.mdw en cada PC y crearte un acceso directo a la aplicación que al mismo tiempo que la abre le proporciona el grupo de trabajo. Sobre cómo crear ese acceso directo, mírate estos hilos de las news de Microsoft: http://tinyurl.com/llmq7
Saludos
José Bengoechea Ibaceta