Bases de Datos - Venta de tickets

Deseo crear un proyecto que sin utilizar una base de datos solamente valiendome del uso de archivos me permita desplegar los asientos vendidos y quien los compro asi como saber que numero de asiento es.... esto debe guardarse periodicamente. y mostrarse en un archivo.
Q me conviene usar una matriz... un array y como hago para que los botones o labels que representan a los asintos cambien en el momento en el que yo asigno una venta.
Gracias.