C sharp - duda sobre usar linq o un metodo para manejar datos en sql server

buenas tengo una duda sobre el manejo de datos, nose que es mejor o mas eficiente para manejar datos sql server si usar linq o hacer una funcion que me abra la base de datos y la modifique, nose si me explico bien pero quiero saber si es necesario aprender linq perfectamente?

En general siempre se recomienda usar LINQ a menos que haya un buen motivo para no hacerlo.

Si das mas detalles de lo que necesitas hacer te puedo ayudar mejor.