Te explico muy rapidamente. Aparte puedes ver otras respuestas que lo explica mas detalladamente:
1. Creas los botones principales
boton1
boton2
boton3
2. Creas las movie, una por cada boton, que desplegara los submenus
3. Creas distintas capas (esto por organización) y pones alli los movieclip con los submenus.
4. instacias cada boton para que la pelicula corra hasta donde se halla el movieclip correspondiente que despliga cada submenu.
5. A cada boyton de los submenus le das la dirección url que quieras.
Esto es basicamente como se puede hacer un mebnu desplegable. Pero usa la opcion de buscar "menu desplegable" que es un tema que se ha tratado ampliamente.
Saludos
rbf