Internet - VIdeo y sonido en vivo por internet

Me a entrado la curiosidad por investigar como es que las companias que se dedican a mandar video/sonido en vivo por internet lo hacen. Preguntas. Como hacen y que necesitan para realizar la transmision de v/s por programas como windows media player o real player, Que formato de v/s utilizan, Como lo comprimen o como lo mandan en paquetes para que se vea la senal continua sin pausas, ademas que software y hardware se utilizan para realizar la conexion de la senal (que se quiere mandar por internet) hacia el internet, ademas de los servicios que se tienen que dar de alta (espacio en servidor de internet , etc.)