JavaScript - Tablas dinámicas

Hola, estoy haciendo una página jsp con casillas para rellenar datos, uno de los datos se recogen en una tabla dinámica para poder agregar un númro no definido de ellos, en la tabla tengo dos textfield por fila y toda esta información la mando con el boton submit a un servlelt, pero...no sé cómo recoger lo de la tabla dinámica porque esas casillas no les pongo nombre ni vble asociada.
Gracias!