Matlab - Cargar archivos de diferentes directorios

Buen día, tengo un problema en matlab y no sé como resolverlo :(


Tengo una estructura de carpetas que no puedo cambiar, y necesito ir cargando algunos archivos de cada carpeta, y hacer el mismo pasó para varios nombres

Mis carpetas están así
>Datos
> 2012, 2013, 2014
>Instalación, Recuperación
> Amarillo, Rojo, Azul
> Instrumento1, Instrumento 2, Instrumento,

entonces yo necesito cargar y listar los archivos que están en .mat de los directorios:

Datos/2012/ Recuperación/ Amarillo/Instrumento 1
Datos/2013/ Recuperación/ Amarillo/Instrumento 2
Datos/2014/ Recuperación/ Amarillo/Instrumento 3

y luego los archivos de los directorios

Datos/2012/ Recuperación/ Rojo/Instrumento 1
Datos/2013/ Recuperación/ Rojo/Instrumento 2
Datos/2014/ Recuperación/ Rojo/Instrumento 3

y por ultimo los archivos de los directorios

Datos/2012/ Recuperación/ Azul/Instrumento 1
Datos/2013/ Recuperación/ Azul/Instrumento 2
Datos/2014/ Recuperación/ Azul/Instrumento 3


Esperó que alguien me pueda dar ideas de como ir cargando los archivos, ara no hacerlo de uno en uno, porque son muchos

De antemano muchas gracias
Saludos
Aline