PHP - Problemas hora sistema

Buenas tardes a todos.

Resulta que realice una aplicacion con php en un servidor web apache para windos.
cuando consulto la fecha con date("Y-m-d H:i:S "), inesplicablemente me aparece una hora adelantada a la del equipo donde recide la aplicaion web. Es decir en el equipo servidor aparece la corecta y en PHP a parece una hora delantada.

Por favor si alguien tiene alguna idea me puede colaborar . Mil gracias.

Este es un topic pasado, por eso te recomiendo que primero busques en los temas y si no te sirvio menciones que ya lo viste por lo pronto te pongo el link

http://www.lawebdelprogramador.com/news/mostrar_new.php?id=71&texto=PHP&n1=510080&n2=1&n3=0&n4=0&n5=0&n6=0&n7=0&n8=0&n9=0&n0=0

Saludos!

Gracias Pineaple, Con tu ayuda pude solucionar el problema ,

Mil gracias.