PHP - Generar un archivo pdf con restricciones

Buenos días comunidad, mi consulta con respecto al código php y quizá con código script adobe,

Mi idea es poder tener un formulario, donde van a ir los campos: Nombre, Apellido, Edad y Dirección. Una vez llenado este formulario tenga la opción de generar ese formulario a pdf pero con restricciones, en mi caso sería que al generalo y oviamente al descargarlo, el archivo vaya protegido, además de eso quisiera lograr que uno de los campos en este caso Dirección, sólo sea posible verlo en pantalla mas no imprimirlo, es decir que la presencia del objeto sea visible sólamente en la pantalla o programa (adobe o alternativos(si fuera posible desde luego)). Me estaba informando que existe Script de adobe que puede ayudarnos a realizar este tipo de tareas.. Ustedes que opinan, cabe en la posiblidad realizar esto?

Gracias!!

Aquí comparto contigo el siguiente enlace: http://php.net/manual/es/book.pdf.php

Muchísimas Gracias Manuel!, me será muy util esta información, chequié la información, pues de momento no ví alguna opción para guardar un pdf con protección, te agradezco un monton por la ayuda.!

Saludos!