PHP - saber el valor de un campo

$lista = "Select MAX(folio_arc) From oficios";

$resultado = mysqli_query($conectado,$lista);

$dato =  mysqli_fetch_assoc($resultado);

echo $dato[folio_arc];

$lista = "Select MAX(folio_arc) as maximo From oficios";

$resultado = mysqli_query($conectado,$lista);

$dato =  mysqli_fetch_assoc($resultado);

echo $dato["maximo"];

require ("conecta.php");

$sql = "Select MAX(folio_arc) From oficios";

$result = mysqli_query($conectado,$sql);

$dato = mysqli_fetch_row($result);

$max_fol= $dato[0] + 1;