PHP - Calendario de reservas

Hola estoy implementando una web de reserva y me he trabado a la hora de dar la disponibilidad. El hecho es que quiero que los dueños de las casas de alquileres entren por su cuenta administraiva y digan los dias que estan disponibles sus habitaciones en un calendario y luego este calendario se muestra en la pagina del hostal.

Esa es la base de la idea peri no tengo cabeza para organizar el código, he buscado en internet pero todo lo que aparece es online y eso no lo quiero implementar.

Si pudieran ayudarme en lalogica del codigo...

Hola Leonardo, yo lo que haria, seria guardar en una tabla cada uno de los dias que esta disponible.
En una segunda tabla, marcaria cada uno de los dias que esta reservado.
De esta manera, te sera muy sencillo saber que dias esta libre y que dias esta ocupada.

Espero que te sirva.