RE:transformar editable mesh
A ver si me aclaro..... tienes un plano, lo pasas a malla editable y al "estirar" de un vertice sale un pico.
Yo tengo la version en castellano y lo malo es que no se a que te refieres con el Falloff, pero creo que te puedo ayudar...
tienes el plano, Ok, intenta ponerle mas caras de segmento, en segmentos de longitud y anchura, dependiendo del relieve que le quieras dar.
Le aplicas la malla editable(boton der / convertir en,......etc)
en modificar/Selección. le aplicas los verties y justo en el menu siguiente que es al de seleccion flexible le aplicas el boton de (usar seleccion flexible) se activa el panel y modificando los parametros atenuación/ intesificar / inchar/ que quieras aplicarle tines distntos relieves.
pincha en un vertice o en varios vertices del plano, salen en rojo, si aumentas el valor de atenuación veras que aparecen los vertices que tienes junto a los que has seleccionado de color naranja, mas a fuera, amarillo y por último azul, aplicale el valor que quieras y ahore estira a ver que pasa.
si no es esto lo que realmente quieres te mando a tu correo como crear un relieve a partir de un plano haciendo spline. Es que tiene fotos y no puede insertarles en el foro. Ya me dices cosas y suerte.