Android - Alarma con evento en vez de hora

Hola.

Quisiera programar una alarma que salte cuando suceda un evento, en vez de a una hora determinada, por ejemplo que la temperatura rebase cierto límite.

Todos los tutoriales que veo funcionan mediante calendarios o selección horaria, y no es eso lo que quiero.

Tengo ya notificaciones para algunos eventos, pero para hacerlo más importantes/urgentes he pensado en la alarma.

¿¿Hay alguna forma de hacerlo?? o si se os ocurre forma de resaltar los eventos sin recurrir a la alrma, igual sería de agradecer (con notificaciones es mucho mas fácil).

Gracias por adelantado.