Bases de Datos - rellenar la base de datos

hola, estoy iniciandome en las bases de datos con sql server y con mysql, y he observado que para tanto para crear bases de datos y tablas como para rellenarlas son necesarias sentencias sql. Para mysql he encontrado el mysqlyog que me permite crear las bases de datos y las tablas pero no rellenarlas. Y la pregunta es esa, si no se pueden crear y rellenar las bases de datos con los propios programas administradores, tal y como se puede hacer por ejemplo con una tabla de access.

un saludo