Hola:
graphics.h es un fichero de cabecera específico de un compilador de borland. Si no la tienes es porque no estás usando ese compilador. Si es así, solo con el .h no te vale. Necesitarás además otros .h de los que tire este graphics.h además de las librerías reales (ficheros .dll o .lib).
Si estás en linux, echa un ojo aquí : http://chuidiang.blogspot.com/2005/04/turbo-c-en-linux.html
Si estás en windows y estás usando otro compilador, (visual c++ por ejemplo), quizás tengas que buscar las funciones equivalentes a las de graphics.h en tu compilador.
Sé bueno.